Tout savoir pour éviter Alzheimer et Parkinson Professeur Henri Joyeux Dominique Vialard
Résumé
Connaissez-vous le nombre de personnes atteintes chaque jour par les maladies d'Alzheimer ou de Parkinson et ce qui nous attend dans l'avenir ? Savez-vous que ces maladies sont très rarement d'origine génétique ? Savez-vous que le premier signe de l'Alzheimer n'est pas la perte de mémoire ? Connaissez-vous l'un des premiers signes du Parkinson, en dehors du tremblement ? Savez-vous combien de nouveaux neurones vous pouvez fabriquer chaque jour ? Connaissez-vous les relations entre votre alimentation et la santé de votre cerveau ? Savez-vous que le glaucome peut être annonciateur de maladies neurodégénératives ? Connaissez-vous les relations directes entre votre hygiène buccale, le nombre de vos amalgames dentaires et votre risque de développer une démence ? Savez-vous que le seul fait de pratiquer chaque jour un peu d'exercice physique réduit de 50 % vos risques d'Alzheimer ou de Parkinson ? Savez-vous que le cholestérol protège de la démence ? Connaissez-vous un régime alimentaire simple et agréable vous permettant de réduire de 50 % vos risques ? Savoir tout cela et l'appliquer dans la vie quotidienne est le meilleur moyen d'éviter ces maladies ou de les faire reculer quand elles commencent à apparaître.
- Auteur :
- Joyeux, Henri
- Auteur :
- Viallard, Dominique
- Éditeur :
- France, du rocher, 2015
- Genre :
- Essai
- Langue :
- français.
- Mots-clés :
-
- Sujet :
- médecine
- Description du livre original :
- 292 pages
- ISBN :
- 9782268077512.
- Domaine public :
- Non
Table des matières
- Mentions légales
- Citation
- Avant-propos
- Voulez-vous Alzheimer ou Parkinson ? Nous pouvons vous aider !
- La peur est mauvaise conseillère
- Voir et comprendre librement, à l'écart des lobbies de la santé
- Pourquoi les spécialistes n'ont-ils pas déjà la solution ?
- Un livre "hors-norme"
- Apprendre à éviter : un devoir médical, une démarche naturelle
- La réponse n'est pas médicale, elle est dans ce livre
- Maladies de masses, solutions individuelles
- 1 - Des chiffres affolants, à regarder avec sang-froid
- Une réalité implacable
- L'Alzheimer, les femmes plus touchées
- Le Parkinson, les hommes plus touchés
- Des maladies de riches, qui n'épargnent pas les plus puissants
- Un business et des problèmes éthiques très sérieux
- Un business d'abord
- À propos de la mort, des problèmes éthiques : quelle est la valeur d'un être humain ?
- Se libérer de la peur : oui, on peut reculer Alzheimer ou Parkinson
- La peur peut conduire au suicide : 3 à 4 fois plus chez les personnes âgées
- L'industrie pharmaceutique, un marketing terriblement efficace
- Une réalité implacable
- 2 - Une brève histoire du Parkinson et de l'Alzheimer
- Des fondations médicales lointaines
- Parkinson
- Alzheimer
- Premiers médicaments, explosion de diagnostics...
- Une démence peut en cacher une autre
- La maladie de Pick, nommée "démence fronto-temporale"
- La maladie à corps de Lewy ou démence à corps de Lewy
- Les dangers de la "surmédicalisation" du vieillissement
- Des fondations médicales lointaines
- 3 - Moi, votre cerveau.
- Me voici donc, moi votre cerveau, le décideur, le contemplatif, le rêveur, le déclencheur de vos gestes, le réceptacle de tous vos sens
- Je suis un
- Mes cellules, leur organisation, leur mobilité et ce qu'elles fabriquent
- Neurones
- Cellules gliales
- Astrocytes
- Synapses
- Mes cellules sont capables de fabriquer des molécules que l'on appelle neurotransmetteurs ou neuromédiateurs
- La mobilité de mes neurones et le rôle négatif du calcium en excès
- Heureusement, 700 nouveaux neurones par jour ! Qui fait mieux ?
- J'agis et suis un peu dans votre coeur, votre intestin, chacune de vos cellules...
- Merveille d'architecture vivante
- Comment moi, votre cerveau, suis-je organisé pour votre santé ?
- Moi, votre cerveau, je suis constitué de trois parties essentielles en contiguïté et continuité de haut en bas : l'encéphale, le cervelet, le tronc cérébral
- L'encéphale
- Le cervelet
- Le tronc cérébral
- N'oubliez pas mes 6 assistants vitaux : les noyaux gris centraux !
- Mon bijou... l'hypophyse
- Je suis donc "le chef", sans moi vous ne pouvez pas vivre longtemps...
- 4 - Votre mémoire dans votre hippocampe... Elle peut augmenter à tout âge !
- L'hippocampe, le boss de votre mémoire
- Où est l'hippocampe et quelle forme a-t-il ?
- La protéine REST qui protégerait de la dégénérescence
- Ses neurones se régénèrent au rythme d'au moins 700 par jour !
- L'hippocampe ne fonctionne pas tout seul, il appartient au système dit "limbique"
- Des connexions très puissantes, tri-synaptiques ou même directes
- Le lieu de stockage de la mémoire
- État des connaissances actuelles
- Comment se construit votre mémoire
- Hep ! C'est encore moi, votre cerveau... Connaissez-vous mes neuromédiateurs ?
- La dopamine
- La noradrénaline
- L'acétylcholine
- La sérotonine
- Le glutamate
- Le Gaba ou acide gamma-aminobutyrique
- Les peptides opioïdes : endorphines, enképhalines et dynorphines
- Les endocannabinoïdes, l'anandamide en particulier
- L'adénosine
- L'histamine
- Ces molécules tissent mes capacités de mémoire...
- Évidemment, deux enzymes au moins sont nécessaires au fonctionnement de mes neuromédiateurs
- L'exploitation des anti-enzymes dans l'agriculture productiviste pour bloquer l'acétylcholine et donc le système nerveux
- Hep ! C'est encore moi, votre cerveau... Connaissez-vous mes neuromédiateurs ?
- Ces obsessions mémorielles qui peuvent déterminer nos vies...
- Stimuler la mémoire pour l'élargir, c'est cultiver l'esprit
- O-xy-gé-nez-moi !
- Les conséquences néfastes de l'hypo-oxygénation
- Les conséquences néfastes de l'hyper-oxygénation
- L'activité physique : un moyen simple de diviser ses risques par 2.
- Respirer à pleins poumons, chanter à tue-tête
- Et si l'on chantait ? Notre cerveau est musicien
- Stimuler ses goûts et son odorat : la prévention du futur !
- De la "mémoire" aux "mémoires" : la place de l'olfaction
- La "pyramide olfactive"
- Les "Thyme Olfactive et Gustative Stimulation" (T.O.S.)
- Faire travailler ses méninges, seul(e) et si possible en groupe
- Cultiver l'affection, l'esprit de famille... et la spiritualité
- Les ressources pour la santé de la spiritualité et de la méditation.
- La liberté ou les "contraintes neuronales".
- O-xy-gé-nez-moi !
- L'hippocampe, le boss de votre mémoire
- 5.- Les zones du corps atteintes dans Alzheimer, Parkinson, et autres démences
- Au niveau du système nerveux central, volontaire
- Maladie d'Alzheimer
- Les plaques amyloïdes caractéristiques, dites "séniles"
- Les lésions neuro-fibrillaires
- Le rôle négatif des excès de calcium
- Maladie de Parkinson
- Maladie d'Alzheimer
- Même le système nerveux végétatif, involontaire, est atteint.
- Les neurones du système digestif (système nerveux entérique) : l'importance du nerf vague
- Le centre de la glande surrénale, la "médullosurrénale" et sa périphérie, la "corticosurrénale", appartiennent au système végétatif
- Une enzyme tueuse de neurones dans le L.C.R.
- Les neurones du système cardiaque se détériorent aussi
- Les neurones des vaisseaux de la peau et des glandes de la sueur
- Les neurones de la pulpe dentaire réduisent la sensibilité
- Dans les autres démences fronto-temporales
- La maladie à corps de Lewy
- La maladie des corps de Pick
- Au niveau du système nerveux central, volontaire
- 6 - Les causes de l'Alzheimer et du Parkinson
- La génétique très rarement en cause
- La génétique de l'Alzheimer
- La génétique du Parkinson
- Des causes inflammatoires et traumatiques
- Dans l'Alzheimer
- Dans le Parkinson
- Des dérèglements métaboliques
- Des traumatismes répétés à la tête
- Des polluants chimiques
- Du cerveau des abeilles... au cerveau humain
- Des bactéries, des formes de prions ou protéines infectieuses
- Les toxiques invisibles, malfaisants associés du quotidien
- Des explications biochimiques avec les stress nitrosatifs ou oxydants (pour les spécialistes)
- Les métaux lourds et amalgames dentaires
- Leur métabolisme ou devenir dans l'organisme
- Les sources des métaux lourds dans la vie quotidienne
- Le cuivre (Cu)
- Le mercure (HG)
- Le plomb (Pb)
- L'aluminium (Al)
- Le chrome et le nickel
- L'arsenic
- L'importance de la transpiration pour évacuer les métaux lourds
- Les effets neurotoxiques du tabac
- Le joint nuit gravement à la mémoire
- Les habitudes alimentaires qui détériorent la santé
- La surconsommation calorique source d'obésité
- La nourriture faite de produits animaux en excès
- Les conserves et modes de conservation, ainsi que les faux nutriments
- La teneur en méthionine de protéines
- Le glutamate à toutes les sauces : un soupçon réel (d'empoisonnement général)
- Le lait de vache est pour le veau...
- À propos du pain et du gluten en particulier
- Les effets neurotoxiques de l'alcool
- Les surmédicalisations
- L'implication des benzodiazépines
- L'implication des anticholinergiques aussi
- Les "pathologies du canapé"
- Surpoids, obésité et diabètes
- Le diabète de type 3... c'est l'Alzheimer !
- Le mauvais cholestérol en excès : L.D.L.
- Les nouvelles technologies : déconnexion du réel et dépendance...
- Les causes des démences temporo-frontales, maladie aux corps de Pick ou aux corps de Lewy
- La génétique très rarement en cause
- 7 - Les diagnostics de certitude de l'Alzheimer et du Parkinson
- Encore des inégalités sociales et territoriales !
- Dégénérescence des neurones dans les deux cas
- Le dépistage sanguin : un rêve qui peut devenir réalité
- Des marqueurs directs et précoces ?
- L'Alzheimer pour tous ?
- Les signes spécifiques de l'Alzheimer sont...
- Le Parkinson, une maladie silencieuse
- Les signes cliniques fonctionnels cérébraux d'alerte
- Les signes spécifiques du Parkinson sont au nombre de 3
- Deux maladies, un dénominateur commun
- Les outils de diagnostic
- Pour l'Alzheimer
- Le M.M.S.E.: un test dépassé
- Des bio-marqueurs précoces dans le L.C.R. ?
- Les moyens diagnostics : l'I.R.M. à la recherche de l'atrophie de l'hippocampe
- Pour le Parkinson, la spécificité du Datscan
- Pour l'Alzheimer
- Alzheimer ou Parkinson... les pertes du goût et de l'odorat à rechercher en priorité
- Un dépistage précoce chez un très grand nombre de personnes
- La dégénérescence de l'odorat peut commencer à la moitié de la vie et le seuil de détection diffère pour M.A. et M.P.
- Un moyen d'identifier la maladie bien avant l'installation de la démence
- 8 - Les stades de l'Alzheimer et du Parkinson
- Les 7 stades de l'Alzheimer
- Stade 1 : aucune déficience
- Stade 2 : déficit cognitif très léger
- Stade 3 : déficit cognitif léger
- Stade 4 : déficit cognitif modéré
- Stade 5 : déficit cognitif modérément sévère
- Stade 6 : déficit cognitif sévère
- Stade 7 : déficit cognitif très sévère
- Les 5 stades du Parkinson
- Les signes cliniques des démences fronto-temporales
- Les 7 stades de l'Alzheimer
- 9 - "L'alimentation 4 M" : Méditerranéenne pour Manger Mieux et Meilleur
- Les 7 piliers de "l'alimentation 4 M"
- 1. L'huile d'olive
- 2. Le vin (de qualité)
- 3. Les produits de la mer
- 4. Les fruits, y compris les agrumes et légumes de saison
- 5. Les petits fromages de chèvre ou de brebis
- 6. Les oléagineux
- 7. Le soleil...
- Des preuves et encore des preuves !
- Petits plus et autres atouts alimentaires
- Le café sans obligation (si on l'aime et le supporte)
- Le chocolat noir concentré en cacao
- Une raison de plus de se resservir en légumes : l'acide folique (vitamine B9) chez les personnes âgées réduit aussi les risques d'A.V.C.
- Jeûner périodiquement est une saine habitude pour votre santé
- Les 7 piliers de "l'alimentation 4 M"
- 10 - Les remparts antioxydant-antivieillissement... et anticancer !
- Le stress oxydant (d'Occident) fait le lit des dégénérescences
- Aux origines du vieillissement accéléré
- Nous avons des défenses antioxydantes naturelles en plus de notre système immunitaire, mais...
- Notre source interne de glutathion se tarit à la cinquantaine
- Les marqueurs du stress oxydant dans Alzheimer et Parkinson
- Le rempart méconnu "glutathion-S.O.D.-vitamines"
- Ce que personne ne fait, ce que tout le monde devrait faire...
- En pratique, quelle micro-nutrition ?
- N'oublions pas la vitamine D ; du soleil surtout, et une supplémentation ?
- Le rempart des bons gras : des oméga 3 aux acides gras à chaîne moyenne
- Les acides gras oméga 3, et pas que les poissons
- L'huile de périlla : des oméga 3 à un taux record et des propriétés préventives
- Les acides gras saturés végétaux et ceux à chaîne moyenne
- L'huile d'olive concentrée en polyphénols
- L'huile de coco
- L'huile de Galba
- Une forêt de pins en dernier rempart ou l'oxygénothérapie
- Le stress oxydant (d'Occident) fait le lit des dégénérescences
- 11 - Les traitements actuels et à venir
- Les traitements standards... à la peine
- Contre la maladie d'Alzheimer
- Les médicaments actuels proposés par les spécialistes
- Contre la maladie de Parkinson
- Les objectifs
- Les traitements actuels
- Contre la maladie d'Alzheimer
- En attendant Godot...
- Vers la greffe de neurones : un premier espoir
- Des solutions naturelles avec les plantes pour ralentir les maladies, ou pour les repousser
- Pour l'Alzheimer
- Le thé vert et le café
- Les fruits : myrtille, cassis ou groseille noire, fraise, pomme, argouse, noix, grenade, feuilles d'olivier...
- Les épices : curcuma, safran
- L'huperzine A
- Des compléments bio-synthétiques
- Autres plantes, y compris exotiques
- Le romarin
- Le ginkgo
- Le guarana
- Le perce-neige
- Le cannabis
- Le bacopa
- La rhodiola
- Pour le Parkinson
- Une phytothérapie intéressante
- La mucuna
- L'extrait de papaye fermentée
- L'huile "complète" de périlla
- Le corydale
- Des compléments bio-synthétiques
- La coenzyme Q10 (et l'ubiquinol, sa forme réduite)
- Le N.A.D.H.
- La tyrosine
- Quelques volutes de fumée...
- La nicotine
- Le cannabis
- Des thérapies naturelles à ne pas négliger
- La suppression des métaux lourds par la chélation
- Les techniques de sudation : de l'importance de transpirer...
- La danse-thérapie : l'exemple du tango et de Parkinson
- À propos du régime "cétogène"... une proposition discutable
- Les dernières pistes médicales
- "Caresser" les neurones... de lumière
- Une phytothérapie intéressante
- Pour l'Alzheimer
- Les traitements standards... à la peine
- 12 - Vieillir, dans quel état ? Les marqueurs à surveiller
- 1. Votre "palais des saveurs" : salivez et mastiquez pour votre bonheur
- 2. Votre enveloppe : hydratez-la, nourrissez-la pour qu'elle soit ferme et douce au toucher
- 3. Votre charpente osseuse et musculaire : faites travailler bras, jambes, dos pour rester solide
- 4. Votre tension : ni trop basse, ni trop haute
- 5. Les 4 sens à maintenir : voir, entendre, goûter, sentir... Ces perceptions construisent votre mémoire
- Acuité visuelle : ne vous voilez pas la face
- A propos de la cataracte, surtout à partir de 65 ans...
- La D.M.L.A. ou Dégénérescence maculaire liée à l'âge
- Le glaucome, annonciateur ?
- Le gérontoxon et le xanthélasma, mauvais signes aussi
- Acuité auditive : ne faites pas la sourde oreille
- Les acouphènes
- Trois causes plus ou moins connues d'acouphènes
- La surdité progressive
- Les acouphènes
- Acuité gustative : une vie sans saveur, et la mémoire fout le camp...
- Acuité olfactive : n'attendez pas que cela sente mauvais
- Acuité visuelle : ne vous voilez pas la face
- 6. Vos défenses immunitaires : ne levez pas votre immunité, même mentalement
- 7. Votre qualité de repos : poussez les somnifères hors du lit, laissez venir Morphée...
- Attention à l'apnée du sommeil
- A propos des rêves
- 7 marqueurs à surveiller comme le lait sur le feu, 7 points à contrôler comme votre voiture...
- Centenaires, la tête sur vos épaules, les pieds dans vos bottes !
- Postface En aimant la vie
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