Gabriela, girofle et cannelle : Chronique d'une ville de l'Etat de Bahia Jorge Amado Traduit du brésilien par Georges Boisvert

Résumé

Gabriela, girofle et cannelle est l'histoire d'un amour ardent, épicé, capiteux, puisqu'il s'épanouit sous le soleil du Brésil. Nacib, patron du bar Le Vésuve, abandonné à l'improviste par sa vieille cuisinière et obligé de la remplacer de toute urgence, se résigne à engager une pauvresse qu'il découvre sur "le marché aux esclaves". O surprise ! Une fois lavée et proprement vêtue, la pauvresse s'est muée en jeune et jolie mulâtresse au parfum de girofle et au teint de cannelle. Elle se révèle une cuisinière merveilleuse et ne tarde pas à devenir la maîtresse non moins merveilleuse du bon gros Nacib, gourmet et sensuel. Pour mieux la garder, il décide de l'épouser. Hélas, l'honorabilité ne convient pas à tout le monde. Ce n'est qu'après avoir fait annuler son mariage que Nacib retrouvera sa Gabriela Cette histoire toute simple, préservée de la trivialité par la poésie et par l'humour, est inextricablement mêlée aux événements, aux menus faits qui composent la trame de la vie quotidienne. A tel point que l'auteur a jugé bon d'annoncer dans un sous-titre que ce roman est aussi la "chronique d'une ville de l'état de Bahia". L'histoire de l'amour de Nacib et de Gabriela s'imbrique tout naturellement dans le contexte social qui donne au roman de Jorge Amado ses véritables dimensions.

Auteur :
Amado, Jorge
Éditeur :
Stock,
Collection :
Nouveau Cabinet Cosmopolite
Genre :
Roman
Langue :
français.
Description du livre original :
1 vol. (445 p.)
ISBN :
9782234016682.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Première partie
    • Chapitre premier : la langueur d’Ofenisia
      • Rondeau d'Ofenisia
      • Du soleil et de la pluie avec un petit miracle
      • Du passé et de l'avenir mêlés dans les rues d'Ilhéus
      • De quelques notables en conférence sur le marché au poisson
      • Pourquoi le docteur pouvait presque prétendre avoir du sang impérial
      • Comment Nacib se reveilla sans cuisinière
      • Eloge de la loi et de la justice ou de la naissance et de la nationalité
      • Où l'on voit apparaître Mundinho Falcao, personnage important, en train d'observer Ilhéus a la jumelle
      • L'arrivée du bateau
      • Des sœurs dos reis et de leur crèche de noël
      • La recherche désespérée
      • Du maitre du pays se chauffant au soleil
      • La conspiration politique
      • De l'art de parler de la vie d'autrui
      • Gabriela en chemin
    • Chapitre deuxième La solitude de Gloria
      • Complainte de Gloria
      • La tentation a la fenêtre
      • De la loi cruelle
      • De la patre de bas noirs
      • De la loi concernant les filles entretenues
      • Une fripouille sympathique
      • L'heure triste du crépuscule
      • Comment Nacib engagea une cuisiniere ou des voies inextricables de l'amour
      • Un canot dans la forêt
      • Gabriela endormie
      • D'enterrements et de banquets. Avec parenthèse pour conter une histoire exemplaire
      • Parenthèse au sujet d'un avertissement
      • La parenthèse étant fermée. On en arrive au banquet
      • La nuit de Gabriela
  • Deuxième partie
    • Chapitre troisième : Le secret de MALVINA
      • Berceuse pour Malvina
      • Gabriela avec une fleur
      • De l'hôte indésirable si longtemps attendu
      • Comment naquit la confusion de sentiments de l'arabe Nacib
      • Conversations. Faits divers et autodafe
      • Du feu et de l'eau pour des journaux et pour des cœurs
      • Gabriela dans l'embarras
      • A la lueur du lumignon
      • Un bal et une histoire anglaise
      • Des anciennes méthodes
      • L'oiseau sofre
      • Gabriela et l'oiseau prisonnier
      • Les fauteuils a dossier haut
      • Du diable en liberté dans les rues
      • La vierge sur le rocher
      • De l'amour éternel ou Josué franchissant des murailles
      • La chanson de Gabriela
      • Les fleurs et les vases
      • Des dragues et une mariée
    • Chapitre quatrième : Le clair de lune de Gabriela
      • Chanson d'ami de Gabriela
      • Un chantre inspiré aux prises avec de vils soucis d'argent
      • Des bévues de Madame Saad
      • Candidatures et scaphandriers
      • La chasse a l'homme
      • Comment Madame Saad se mêla de politique. Au mépris de la neutralité traditionnelle de son mari. Et quelles furent les démarches audacieuses et dangereuses de cette respectable dame au cours de sa nuit militante.
      • Des saveurs et des fadeurs du mariage
      • Les soupirs de Gabriela
      • Des fêtes de fin d'année
      • La pastourelle Gabriela ou Madame Saad au réveillon
      • De la noble Ofenisia a la plébéienne Gabriela avec divers événements et filouteries
      • Comment l'arabe Nacib enfreignit la loi traditionnelle et démissionna sans faillir a l'honneur de l'émérite confrérie de Saint-Cornard ou comment Madame Saad redevint Gabriela
      • L'amour de Gabriela
      • Une drole de vie
      • Le serpent de verre
      • Les cloches sonnent le glas
      • De la fin (officielle) de la solitude
      • De pertes et de profits avec un « chef de cuisine»
      • Le camarade du champ de bataille
      • Le citoyen emérite
      • La terre de Gabriela
      • Le navire suedois et la sirène d'amour
      • Post-scriptum
  • Glossaire

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