Votre recherche “Auteur: Louis” 912 résultats Flux RSS

81. Qui sera le prochain grand pâtissier ? : le livre de recettes du gagnant / Ophélie Bares ; photographies, Louis-Laurent Grandadam ; coordination rédactionnelle, Tiphaine Campet

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Éditeur : La Martinière,

Composée de six prime time hebdomadaire, "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" est la première émission télévisuelle proposant un concours de pâtisserie. Une dizaine de candidats professionnels s'affrontent face à un jury composé de quatre très grands pâtissiers (Christophe Michalak, Christophe Adam, Pierre Marcolini et Philippe Urraca) lors d'épreuves où sont jugées leur technique, leur créat...(Lire la suite)

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82. Transport aérien : ces vérités que l'on vous cache / Jean-Louis Baroux

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Éditeur : L'Archipel,

Depuis quelques années, le secteur aérien subit nombre de mutations : multiplication des offres, concurrences entre compagnies aériennes... Mais pareilles transformations s'accompagnent forcément de dysfonctionnements, s'illustrant notamment par des grèves à répétition - comme chez Air France ou chez les contrôleurs aériens. Les clients sont les premiers à en faire les frais. Mais ils ne connaiss...(Lire la suite)

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83. On a perdu le MH 370 / Jean-Louis Baroux

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Éditeur : Thriller,

Et si la disparition - jamais éclaircie - du vol Malaysian Airlines MH 370, le 8 mars 2014, était due à la concurrence entre les compagnies aériennes ? Un thriller passionnant et très documenté. Le 8 mars 2014, un Boeing 777 de la Malaysia Airlines décolle à 0 h 41 de l'aéroport international de Kuala Lumpur. Sa destination : Pékin. A son bord, 239 personnes. Au petit matin, la compagnie annonce ...(Lire la suite)

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84. L'animal est-il un homme comme les autres ? : les droits des animaux en question / Aurélien Barrau, Louis Schweitzer

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Éditeur : Dunod,

Charles Darwin avait révolutionné l'idée que nous nous faisions de notre place dans la nature. Aujourd'hui, la science découvre peu à peu que les animaux pensent, apprennent, transmettent et qu'ils sont des êtres sensibles, déclenchant une véritable révolution philosophique et éthique. C'est ainsi que depuis 2015, ils ne sont plus considérés comme des "bien meubles", mais comme des "êtres vivants...(Lire la suite)

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85. Les carnets de guerre de Louis Barthas, tonnelier : 1914-1918 / Louis Barthas ; préface et postface de Rémy Cazals

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Éditeur : la Découverte,

En 1914, Louis Barthas a trente-cinq ans. Tonnelier dans son village de l'Aude - Peyriac-Minervois -, il est mobilisé au 280e d'infanterie basé à Narbonne. Il fera toute la guerre comme caporal. Il connaîtra le secteur sinistre de Lorette. Verdun, la Somme, l'offensive du Chemin des Dames ; la boue, les rats et les poux ; les attaques au-devant des mitrailleuses et les bombardements écrasants : l...(Lire la suite)

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86. Comme un garçon : roman / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : Stock,

"C'est en fermant les yeux et surtout la bouche de mon père que j'ai ressenti l'épaisseur du temps. Je me suis dit : plus question de plaisanter avec les années qui passent. Elles ne reviennent jamais. J'ai été tellement patient dans cette quête de l'impossible retour. Cet amour perdu qui a changé toute une vie. Trente ans. Je m'appelle Pierre. Pierre Garçon."

87. Gagner, à en mourir : roman / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : R. Laffont,

"C'était une histoire qui n'avait cessé de me hanter, au fil des ans, sans que je parvienne à réunir l'ensemble des pièces du puzzle. Une histoire de football, privée d'images et de caméra embarquée. Une histoire de dribleurs fous et insouciants qui avaient préféré la mort à un match arrangé." Le 9 août 1942, l'équipe ukrainienne du FC Start rencontre une sélection des meilleurs joueurs de l'Alle...(Lire la suite)

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88. 19 secondes 83 centièmes / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : Stock,

C'est l'histoire d'une poignée de secondes, qui va durer toute une vie. Exactement : 19 secondes 83 centièmes. C'est le mercredi 16 octobre 1968, à Mexico. Tommie Smith est champion olympique du deux cents mètres. Tom y pense depuis l'enfance : quand il monte sur la plus haute marche du podium, il lève son poing droit ganté de cuir noir. Il le fera avec son compagnon de l'équipe américaine, John ...(Lire la suite)

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89. Le flâneur de l'Elysée / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : Stock,

"Le soir surtout, au moment du départ, il me semblait que ce Palais, ses lumières au fond du jardin, avaient la prétention d'un décor cadenassé. Prisonnier du passé. La plupart du temps, ces lumières, comme des alvéoles de labeur, étaient celles du Président, ou du secrétaire général, Jean-Pierre Jouyet. Alors que je quittais la place, il suffisait d'une météo clémente, d'un ciel pur, pour que je...(Lire la suite)

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90. Je t'ai oubliée en chemin / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : Le Cherche-Midi,

Depuis sept ans, Pierre vit une relation passionnée avec une femme. Deux jours après le Nouvel An, elle le quitte par SMS. Effondré et épuisé par le chagrin, Pierre pense au suicide. Il trouve le sursaut grâce à l'écriture et à la marche.

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91. Rien n'est perdu / Pierre-Louis Basse

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Éditeur : Le Cherche-Midi,

Le roman des " égarés ". Le petit garçon ne voulait pas de l'école. L'école ne voulait pas de lui. C'était le temps déraisonnable des terrains vagues, du rêve et de la violence. Nanterre, 1971. Un jour de décembre, c'est le choc. L'envie d'apprendre revient avec la lumière d'un tableau de Van Gogh, découvert, main dans la main de sa grande soeur, au musée de l'Orangerie. Il reste sidéré devant Le...(Lire la suite)

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92. Une vie de château / Jean-Louis Bauer, Michel Couvelard

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Éditeur : Fayard,

Une vie de Château, avec. Un chef d'Etat hyperactif, infantile, présomptueux et amoureux. Une femme de président qui n'est jamais là où on l'attend et qui rêve de prendre le thé à Buckingham Palace. Un jeune animateur radio membre d'une minorité visible... Un Premier ministre qui bégaye à force d'annoncer que le pouvoir va droit dans le mur

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93. A l'école de la nuit / Louis Bayard ; Pierre Szczeciner (trad.)

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Éditeur : Cherche-Midi,

Angleterre, XVIe siècle. Thomas Harriot, mathématicien et astronome, est considéré comme le Galilée anglais. Scientifique de génie, il a constitué, avec quatre de ses amis, dont l'explorateur et espion Walter Raleigh et le dramaturge Christopher Marlowe, une mystérieuse société secrète, L'École de la nuit. Washington, de nos jours. Aux funérailles d'Alonzo Wax, célèbre bibliophile, son exécuteur ...(Lire la suite)

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94. Ils portaient l'écharpe blanche : l'aventure des premiers réformés, des Guerres de religion à l'édit de Nantes, de la Révocation à la Révolution / François Bayrou

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Éditeur : Grasset,

"Mettant fin, provisoirement, à quelque trente-six ans (1562-1598) de guerres de religion, l'Edit de Nantes fut signé par Henri IV le 13 avril 1598. Quatre cents ans, donc. Inspiré par divers édits précédents, l'Edit de Nantes est d'une grande originalité dans l'histoire de la France, voire de l'Europe : les protestants obtenaient la liberté de conscience, la liberté de culte et l'égalité civile ...(Lire la suite)

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95. Entrons chez nos ancêtres : l'étonnante quête de notre héritage perdu / Jean-Louis Beaucarnot

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Éditeur : J.-C. Lattès,

Un voyage fabuleux et émouvant ! Une enquête passionnante, menée au travers d’archives authentiques, dont les inventaires notariés, qui vous conduira dans la maison de vos ancêtres et vous racontera comment ils vivaient, mangeaient, dormaient – jamais totalement allongés –, se lavaient et s’habillaient. En retraçant l’évolution des mentalités et la lente conquête du confort, elle vous livrera le...(Lire la suite)

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96. Qui étaient nos ancêtres ? / Jean-Louis Beaucarnot

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Des millions de Français s'intéressent à leurs origines et des centaines de milliers d'entre eux travaillent régulièrement à la recherche de leurs racines. Cet engouement s'affirme comme l'expression moderne de la vieille passion pour l'histoire. Il s'agit de partir à la découverte de la foule immense des petitset des sans grade. Désormais, ce sont ces hommes et ces femmes, humbles et anonymes, q...(Lire la suite)

97. Nos familles dans la grande guerre / Jean-Louis Beaucarnot

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Éditeur : Editions Jean-Claude Lattès ,

De nombreux livres ont été ou vont être publiés sur les soldats de la Grande Guerre. Jean-Louis Beaucarnot de son côté applique sa technique de recherche qui rassemble une belle connaissance historique avec la multiplication de témoignages pour reconstituer la vie quotidienne des familles pendant le premier conflit mondial du XXe siècle : familles séparées, divisées, éclatées, transplantées, brou...(Lire la suite)

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98. Nos ancêtres étaient-ils plus heureux ? / Jean-Louis Beaucarnot

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Éditeur : Lattès,

Comment c'était avant facebook, blablacar, les coloc et le Bon Coin ? On entend souvent dire que : "c'était mieux avant...". Nostalgie ou réalité ? Pour le savoir, Jean-Louis Beaucarnot, a une nouvelle fois remonté le temps et revisité ses best-sellers, consacrés à l'histoire du quotidien de nos ancêtres, en se demandant qui d'eux ou de nous voyageait le mieux, mangeait le mieux, se distrayait le...(Lire la suite)

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99. Quoi de neuf dans la famille? : Notre arbre généalogique à la lumière des tests ADN / Jean-Louis Beaucarnot, Nathalie Jovanovic-Floricourt

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Éditeur : Buchet-Chastel,

Quelles sont les origines de nos familles ? Comment se sont-elles construites à travers les siècles et les pays ? Le succès mondial des tests ADN apporte une formidable dynamique autour de l'histoire de nos familles et de la généalogie. Chacun a désormais un accès direct à la découverte de ses origines, les généalogistes peuvent identifier des ancêtres inconnus, vérifier des parentés en remontant...(Lire la suite)

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100. François d'Assise... / Louis de Beaumont,...

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Éditeur : P. Lethielleux,

Une merveilleuse tapisserie, tendue comme un grand poème au-dessus des siècles. En un style clair, léger, rapide, la vie énergique, libérée, pleinement réussie de François d'Assise. "Le chevalier qu'il avait rêvé de devenir, il le serait en effet, mais du plus grand et du plus puissant de tous les Princes..." "Dans toute vie, le mystère de l'intervention divine est présent..." "Il a voulu aimer d...(Lire la suite)

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