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À table en famille avec 15 euros par jour
: des menus équilibrés avec des produits de saison et de qualité
/ Jean-Pierre Coffe
; recettes, Christian Ignace
Éditeur : Plon, 2002
Dépenser moins de quinze euros par jour pour les deux repas d'une famille de quatre personnes ? C'est possible, Jean-Pierre Coffe l'a fait. Arles, Nancy, Asnières, Beauvais. Il a sillonné la France, panier au bras. Au marché, il a choisi, comme toujours, les meilleurs produits, avec lesquels il a composé le menu du déjeuner et celui du dîner pour vingt-cinq jours. Repas sains, équilibrés, délicie...(Lire la suite)