1. Secrets de gourmandises : pâtisseries, tartes, cakes sans gluten ni lait / Laurent Dran
Éditeur : L. Dran, impr. 2013
Retrouvez les saveurs de vos pâtisseries préférées sans gluten ni lait! Voici une sélection de recettes savoureuses et incontournables, simples à réaliser et délicieuses - Brioche, marbré, muffin, religieuse, cheese cake, tarte tatin, bûche de noël... Tous les secrets de fabrication vous seront transmis. Autant de plaisirs gourmands qui raviront petits et grands.