Terres de mémoire : ma Bourgogne, le toit du monde occidental Henri Vincenot
Résumé
La Bourgogne. La seule région de France qui ait un masculin : le Bourgogne. De ce vin-là, comme de celui, "raide", de son Arrière-Côte, Henri Vincenot est fier, en authentique Bourguignon. Mais à toujours parler de ce vin, qui a conquis le monde, on ne songe guère à tous les autres plaisirs qu'une civilisation lente, paysanne, forestière et artisanale était capable de procurer à ses adeptes.
- Auteur :
- Vincenot, Henri
- Préfacier :
- Brain, Roger (1916-....) ; Mignot, Alfred ; Zarand, Gyula (1943-....)
- Éditeur :
- Paris, J.-P. Delarge, 1979
- Collection :
- Terres de mémoire
- Genre :
- Biographie
- Langue :
- français.
- Mots-clés :
-
- Sujet :
- "bourgogne"
- Description du livre original :
- 1 vol. (253 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm
- Ressource en ligne
- Accès en ligne
- ISBN :
- 9782711301560.
- Domaine public :
- Non
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