Votre recherche “Sujet: Vin” 43 résultats 
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Éditeur :
le Jardin des lettres, impr. 2010
Le 29 septembre 2008, l'index du Dow Jones s'était effondré de 777,7 points, plongeant le monde entier dans la consternation et déclenchant aussitôt une crise économique mondiale, pire que celle de 1929. Par simple curiosité, Pierre Jovanovic a rapproché le 777 de Wall Street du 777 donné par l'Ange dans l'Apocalypse de saint Jean. Et ce qu'il a trouvé dépasse l'entendement : le texte de saint Je...(Lire la suite)
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Éditeur :
la Table ronde, impr. 2008
L'Ame du vin appartient à un temps béni où le plaisir de boire était naïf. Le vin n'était pas saturé de sens comme aujourd'hui. Les œnologues n'existaient pas. Il n'y avait ni expert, ni consultant, ni journaliste du vin. Il n'y avait que des amateurs. Maurice Constantin-Weyer appartient à cette espèce en voie de disparition. L'amateur est celui qui aime tout simplement, sans se laisser influence...(Lire la suite)
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Éditeur :
Perrin, impr. 2005
Ce livre est le résultat du mariage entre la curiosité scientifique.
L’œil du photographe et le regard intérieur des hommes du champagne. Il saisit la naissance, le trajet, les aventures de la bulle, explique les enjeux de l'effervescence et décortique le rôle capital de la bulle dans l'élaboration d'un champagne, vin unique grâce à elle aussi. Ce parcours, montré ici pour la première fois, est l...(Lire la suite)
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Éditeur :
Fayard, impr. 2009
Les conquêtes culturelles sont à la fois les plus anciennes et les plus durables. À de très rares exceptions près, celle que le vin a amorcée depuis le vie millénaire au Proche-Orient se poursuit: ne voyons-nous pas s'ouvrir à la consommation de vin des pays comme la Chine ou l'Inde, suivant en cela le Japon ? Breuvage des peuples païens mais aussi du peuple hébreu dans l'Antiquité, boisson sacré...(Lire la suite)
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Éditeur :
B. Grasset, impr. 2009
Ce ne sont pas dix prophéties mais dix métaphores. Derrière chaque journée se glisse un événement plausible : qu'il survienne ou non, il illustre un enjeu crucial de l'avenir.
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Éditeur :
les Échappés, 2014
Les chroniques de Pierre Desproges pour la revue "Cuisine et vins de France", en 1984 et 1985, sont rassemblées pour la première fois en un recueil. Les textes culinaires, célébrant le goût de l'humoriste pour la gastronomie.
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Éditeur :
Points, DL 2016
De qui Desproges peut-il bien avoir envie " rien que de voir à travers sa robe " ? Du Figeac 1971, son Saint-Emilion préféré, " plus long en bouche qu'une finale de Verdi ". Et Desproges n'a pas seulement le vin musical, il a aussi le fruit lyrique : " le rouge de la tomate a la flamboyance des couchers de soleil d'Istanbul ". Pour notre plus grand bonheur, il met sa causticité et son sens de la ...(Lire la suite)
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Éditeur :
Fayard, 1998
Quand surviendra l’an 2000, les producteurs de Hollywood nous auront sans doute proposé tous les scénarios possibles de la fin du monde. Après le retour des dinosaures, l’arrivée des extra-terrestres et la chute des météorites, on attend avec impatience l’apocalypse nucléaire, les tremblements de terre et les raz de marée dévastateurs… Pourtant, la plupart des spectateurs qui se presse dans les s...(Lire la suite)
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Éditeur :
Fayard, 2020
Pendant des années, nous sommes restés sourds face aux alertes annonçant une pandémie dévastatrice. Dans le chant des sirènes de la mondialisation elles étaient littéralement impensables. La propagation rapide de la Covid-19 a sonné brutalement l'heure des comptes.Dans la panique sanitaire et économique, la bataille de l'après a déjà commencé entre ceux qui veulent un retour à « la normale » ...(Lire la suite)
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Éditeur :
Actes Sud, 2018
Le vin, en tant que produit fermenté, a des vertus détoxifiantes insoupçonnées quand il n'est pas traité. Mais la viticulture conventionnelle est parmi les plus gros consommateurs de pesticides au monde. Ces substances nous intoxiquent durablement et, par leur proximité chimique avec les arômes naturels, déforment le goût des vins. C'est ce que nous montrent les auteurs de ce livre, où l'on décou...(Lire la suite)
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Éditeur :
Mercure de France, impr. 2012
Pour le dictionnaire, le vin est une « boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin ». Pour le poète, il représente « le refuge ultime de la délicatesse et, disons le mot, de la civilisation ». Tel est le parti-pris de cet ouvrage, qui réunit sur le thème de « l'art de vivre en vin » les auteurs les plus inattendus : Balzac conte une singulière arnaque au vin imaginaire ; Sherlock Ho...(Lire la suite)
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Éditeur :
B. Grasset, impr. 2011
« Des livres et des guides sur le vin, et sur sa capitale Bordeaux, il en existe beaucoup. Ils parlent technique, dégustations, notes, millésimes, cépages… Celui-ci aussi, car des vins de Bordeaux, j’en ai dégusté des dizaines de milliers… Cela fait vingt ans que je consacre une bonne partie de mon temps à Bordeaux. Goûter, écouter, prendre des notes, dans les salles meublées Louis XV, dans la lu...(Lire la suite)
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Éditeur :
Jean-Cyrille Godefroy, DL 2015
L'hégémonie américaine est-elle sur le déclin, ou son emprise va-t-elle s'accroître ? Quelle place dans le monde de demain pour l'Europe, la Russie, la Chine, le monde musulman ? Quelles mutations vont connaître les grandes religions ? Le monde sera-t-il englouti par l'islam radical ? La plupart de nos contemporains se posent ces questions. Certains se demandent à quoi ressemblera le monde dans c...(Lire la suite)
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Éditeur :
Seuil (Le), 1996
Essai. "Ni panorama, ni bilan mais méditation obstinée et narration de ce qui, depuis 1914, est advenu à l'humanité. A la fois mortelle et meurtrière, l'idée d'humanité ne peut pas désormais être maniée ni pensée innocemment. Il nous faut la défendre et la concevoir autrement, veiller à ce qu'elle ne recommence pas à tuer..."
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Éditeur :
Gallimard, 1999
Ce livre doit à toutes les conversations de l'amitié ses lieux (l'Europe centrale, Israël, le Québec, les Etats-Unis, la France), ses thèmes (les petites nations, le destin des langues, la transmission, l'amour du monde, le multiculturalisme, la mort de l'admiration) et son sujet (l'art d'hériter ou ce qu'il en reste à l'âge ingrat de la démocratie radicale).
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Éditeur :
R. Laffont, 2000
Marilyn fuyant sous un nom d'emprunt la meute des journalistes... Lindbergh que l'on détruit en assassinant son petit garçon... Le dernier coup d'oeil de Pierre Brossolette à Paris qu'il aime avant de se jeter par la fenêtre pour échapper à la torture... Le Che au corps criblé de balles de mitraillette dans la jungle de Bolivie... Le baiser de Mata-Hari au soldat qui la fusille... Les visages et ...(Lire la suite)
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Éditeur :
Librairie générale française, 2005
Capable d'élaborer une théorie générale du monde, solide, puissante, cohérente, Léonard de Vinci fut bien sans doute cet homme universel dont rêva la Renaissance.
Le peintre-sculpteur fut aussi musicien, ingénieur, architecte, anatomiste, astronome, mathématicien, metteur en scène, écrivain, géologue... Génie visionnaire, il aurait inventé l'avion, le sous-marin, la bicyclette, le violon. On le q...(Lire la suite)
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Éditeur :
Gallimard, impr. 2008
Visionnaire de génie, séducteur invétéré, esprit mordant, Léonard de Vinci (1452-1519) veut tout connaître du monde. De la physique à la botanique, de la géologie à l'anatomie, en passant par l'astronomie, la musique, les mathématiques, l'architecture, la sculpture, le dessin, la peinture, rien ne doit échapper à son insatiable curiosité. Pourtant, si l'on excepte son goût pour l'organisation de ...(Lire la suite)
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Éditeur :
Gallimard, impr. 2008
Visionnaire de génie, séducteur invétéré, esprit mordant, Léonard de Vinci (1452-1519) veut tout connaître du monde. De la physique à la botanique, de la géologie à l'anatomie, en passant par l'astronomie, la musique, les mathématiques, l'architecture, la sculpture, le dessin, la peinture, rien ne doit échapper à son insatiable curiosité. Pourtant, si l'on excepte son goût pour l'organisation de ...(Lire la suite)
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Éditeur :
Quanto, 2019
Il a été le génie le plus créatif de l'histoire quels secrets peut-il encore nous apprendre ? Walter Isaacson, auteur best-seller de Steve Jobs, tisse dans cet ouvrage unanimement salué par la critique un récit de la vie intime et publique de Léonard de Vinci. Léonard de Vinci était enfant illégitime, homosexuel, gaucher, végétarien, distrait et parfois hérétique. Cette inadéquation aux murs de l...(Lire la suite)
777
: la chute du Vatican et de Wall Street selon saint Jean
/ Pierre Jovanovic
