Votre recherche “Sujet: Cultures potagères” 5 résultats Flux RSS

1. Le guide du jardinage biologique : potager et verger / Jean-Paul Thorez

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Éditeur : Terre vivante,

Un outil indispensable pour apprendre à désherber sans désherbant, contôler insectes et maladies sans produits chimiques, choisir les bonnes associations, faire son compost,choisir l'engrais vert adéquat et mille autres choses. Bref, tout ce qu'il faut savoir pour concilier, au potager comme au verger, beauté, productivité, respect de l'environnement et de la santé. De l'ail au topinambour, de l'...(Lire la suite)

2. Un jardin extraordinaire / Jean-Luc Danneyrolles ; ill. par Fabien Seignobos

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Éditeur : Actes Sud,

Ce petit ouvrage invite le lecteur à se promener dans un jardin extraordinaire : la claytone de Cuba y côtoie le scolyme d'Espagne, l'artichaut de Jérusalem, le crosne du japon, la margose à piquants et bien d'autres curiosités potagères. Certains de ces légumes ont un riche passé, tels le chervis ou le maceron d'autres, comme les physalis ou les topinambours, seront peut-être, demain, plus souve...(Lire la suite)

3. Un jardin extraordinaire / Jean-Luc Danneyrolles ; ill. par Fabien Seignobos

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Éditeur : Actes Sud,

Ce petit ouvrage invite le lecteur à se promener dans un jardin extraordinaire : la claytone de Cuba y côtoie le scolyme d’Espagne, l’artichaut de Jérusalem, le crosne du Japon, la margose à piquants et bien d’autres curiosités potagères. Certains de ces légumes ont un riche passé, tels le chervis ou le maceron ; d’autres, comme les physalis ou les topinambours, seront peut-être, demain, plus sou...(Lire la suite)

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4. Légumes / [Steven Bradley, John Fenton-Smith, Lulu Grimes, et al.] ; [traduit de l'anglais par Stéphanie Algave et Cécile Giroldi]

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Éditeur : Manise,

Imaginez un jardin regorgeant de tomates juteuses et bien mûres, de généreux potirons de couleur vivre, de pois tendres et sucrés, de champignons légèrement terreux au parfum exquis. Que vous ne disposiez que de quelques jardinières ou possédiez un potager traditionnel, ce livre vous indiquera comment faire pousser, cultiver et savourer tous ces légumes.

5. Le poireau préfère les fraises : les meilleures associations de plantes / Hans Wagner ; trad. de l'allemand par Florence Lecanu

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Éditeur : Terre vivante,

Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin plus beau et plus productif, c'est le rêve de tout jardinier. Un rêve qui, grâce à ce livre, devient réalité. Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth, lavande et rosier, ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protègent mutuellement contre les ravageurs et les maladies. C'est aussi à...(Lire la suite)

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