1. Les droits de l'animal / Jean-Marie Coulon, Jean-Claude Nouët ; [préface de Raymond Depardon]
Éditeur : Dalloz, 2009
" Sous la forme d'un dialogue vivant, accessible à un large public et construit autour de quelque soixante-dix questions, les auteurs nourrissent une réflexion rationnelle et très moderne, fondée sur une triple argumentation : éthique, juridique et scientifique, à distance de toute forme de sensiblerie anthropomorphique et compassionnelle. [...] L'ouvrage se veut être aussi, en filigrane, un hymn...(Lire la suite)