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Éditeur :
Le Pommier, 2015
Biodiversité, santé humaine, même combat ? Ebola, SRAS, SIDA, vache folle, grippe aviaire, rage, chikungunya... Ces maladies appelées « émergentes » ou « réémergentes » représentent-elles des fatalités ? Ne révèlent-elles pas plutôt la gestion approximative du monde vivant par nos sociétés ? Est-il alors encore temps de rectifier le cap ? François Moutou revisite l'histoire des maladies et des ép...(Lire la suite)
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Éditeur :
Éd. le Pommier, impr. 2007
Les clés pour comprendre l'hibernation des animaux. Pourquoi l'ours, la marmotte, la chauve-souris hibernent-ils ? Comment arrivent-ils à mettre leurs corps en veille et à faire varier leur température interne ?
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Éditeur :
Le Pommier, 2018
Aujourd'hui, l'animal est partout : dans nos assiettes, sur nos canapés, dans nos loisirs, nos paysages, notre imaginaire... Philosophes, éthologues, sociologues, juristes, associations, tous se penchent sur le sujet. Les ouvrages abondent, les discussions débordent sur les réseaux sociaux, le législateur est saisi... Mais sait-on vraiment de quoi/de qui l'on parle ? Pour François Moutou, il faud...(Lire la suite)