Table des matières

• SOMMAIRE
• PRÉFACE
• INTRODUCTION
• 1 Mai 68 et le discours de Marseille
  • 1. La création de BSN (1966)
  • 2. Mai 68 et la naissance du double projet
  • 3. L’engagement social d’Antoine Riboud
    • L’effet Mai 68
    • Un défi nommé Jean Riboud
    • L’expérience du monde ouvrier
    • L’artiste de la famille
  • 4. Du verre à l’alimentaire
    • L’OPA sur Saint-Gobain (1968)
    • Du contenant au contenu (1970)
    • Les hommes, ciment de BSN
  • 5. Le discours de Marseille (octobre 1972)
    • L’aventure du discours
    • Le discours de Marseille (extraits)
  • 1 – LA COLLECTIVITÉ
  • 2 – L’ENTREPRISE
    • Améliorer les rapports entre les hommes
    • Augmenter la sécurité de l’emploi
    • Favoriser l’information
    • Développer l’enrichissement du travail
    • Hygiène, sécurité et pollution : luttes contre le bruit, la chaleur, la poussière, etc.
  • 6. La mise en œuvre
    du discours de Marseille chez BSN
    • Les ACVT (les améliorations
      des conditions de vie au travail)
    • Les nouvelles organisations
    • La planification sociale
  • 7. La naissance de BSN Gervais Danone (1973)
• 2 Le double projet à l’épreuve
  de la crise économique (1974-1979)
  • 1. Le choc des restructurations
    • La restructuration du verre plat
    • La restructuration de l’Européenne
      de Brasserie
  • 2. La nouvelle politique de l’emploi
  • 3. Tensions au sommet de BSN
  • 4. Les 5 Axes socio-économiques (1978)
  • 5. Pourquoi nous combattons (1979)
• 3 Face au patronat, avec la 2e gauche
  (1973-1983)
  • 1. L’affaire Lip (1973)
  • 2. Les rendez-vous d’Assas
  • 3. La bataille pour le pouvoir dans les usines
  • 4. D’Evian à la 5e équipe : l’apprentissage du changement négocié
    • Le conflit d’Amphion-Evian (été 1977)
    • Le conflit d’Obernai-Kronenbourg
      (juin 1979)
    • L’accord 5e équipe chez BSN Emballage
      (1980-1982)
  • 5. Allié de la 2e gauche
    • L’affaire Paribas (octobre 1981)
    • Conflit sur les lois Auroux 1982-1983
    • Soutien à Libération (1981)
  • 6. Patron de gauche ?
• 4 La modernisation négociée
  (années 1980)
  • 1. La réhabilitation de l’entreprise
  • 2. BSN : cap sur l’Europe
    dans l’alimentaire
  • 3. Le choix de la modernisation négociée
    • CFDT aujourd’hui – Article d’Antoine Riboud (extraits).
  • 4. Les chantiers majeurs
    de la modernisation de BSN
    • L’aménagement du temps de travail
      et la flexibilité
    • La mise en œuvre des nouvelles technologies
    • La productivité globale
    • Participation des salariés
      et organisations qualifiantes
    • Le dialogue social avec les syndicats européens (1986)
  • 5. Le rapport Modernisation mode d’emploi (1987)
    • 1. La transformation du travail
    • 2. Une nouvelle productivité
    • 3. Une conduite « enrichie » des projets industriels
    • 4. Des nouvelles organisations qualifiantes
    • 5. L’information et la négociation
    • 6. L’intéressement aux résultats
    • 7. La mobilisation des entreprises sur la formation initiale
• 5 Partage de l’emploi et 35 heures
  face à la montée du chômage (1992-1998)
  • 1. Désillusions et montée du chômage
  • 2. Le tournant du projet 32 heures
    chez BSN (1993)
  • 3. Le double projet face à la crise
    des années 1990
  • 4. La rupture avec Martine Aubry
    et les 35 heures
• 6 Le double projet à l’épreuve
  de la mondialisation (années 1990)
  • 1. La conquête du monde
  • 2. Un nouveau président : Franck Riboud (1996)
  • 3. Nouvelle stratégie (1996)
  • 4. Nouvelle équipe dirigeante
    et choc des cultures
  • 5. Les valeurs Danone entre discours
    et réalité (1997)
  • 6. La Danone World Cup (1998)
  • 7. Le social à l’épreuve de la mondialisation
  • 8. Le dialogue social international
    avec l’UITA
  • 9. Danone Way (2001)
    • La démarche Danone Way
• 7 La crise LU (2001-2003)
  • 1. La genèse du projet LU
  • 2. La fuite du journal Le Monde déclenche l’affaire LU (janvier 2001)
  • 3. Premier bilan
    • La méthode Danone de gestion
      des restructurations avait fonctionné
      dans la plupart des pays
    • Un nouveau contexte judiciaire
      plaçait la procédure au cœur
      des restructurations en France
    • Danone avait gagné la bataille de la procédure
    • Une défaite totale de la communication
    • La fuite du journal Le Monde a-t-elle sauvé Danone d’un échec retentissant ?
  • 4. L’étude Malaval-Zarader
  • 5. Les enseignements de la restructuration de LU pour Danone
• 8 Le sociétal, nouveau pilier
  du double projet (2005-2008)
  • 1. Les gènes sociétaux de Danone
    • Le traitement et recyclage
      des emballages perdus
    • Evian, partenaire du développement local
  • 2. La mission de Danone (2005)
  • 3. Muhammad Yunus et Grameen Danone (2005)
  • 4. danone.communities (2006)
  • 5. New Danone (2007)
    • La définition d’une stratégie Nature
    • La mobilisation des Danoners
    • Un nouveau système de rémunération
      des cadres dirigeants
• 9 La création de valeur sociétale
  • 1. La création du fonds
    Danone Écosystème (2009)
  • 2. Les projets Écosystème de Danone
  • 3. Premiers enseignements d’Écosystème
    • La co-création, clé de la réussite des projets
    • L’empowerment des bénéficiaires :
      clé de l’impact social des projets
    • L’approche écosystème : un atout compétitif pour Danone ?
  • 4. Livelihoods (2011 et 2015)
    • Le fonds Carbone Livelihoods (2011)
    • Le fonds Livelihoods
      pour l’agriculture familiale (2015)
    • Le rapport Faber-Naidoo
• 10 Double projet : Quel bilan ?
  • Les salariés de Danone sont-ils
    plus satisfaits et motivés
    que dans les entreprises comparables ?
  • Le double projet est-il un avantage compétitif pour Danone ?
  • Danone, entreprise pionnière
• 11 Vision d’avenir
  • Haut et bas de la responsabilité sociale
  • La crise de 2008 : un tournant ?
  • Vision d’avenir
  • Utopie ou réalité ?
• BRÈVE HISTOIRE DU GROUPE
  • La double origine du groupe : Danone et BSN
    • Danone
    • BSN
  • 1973 : La naissance du groupe
    BSN-Gervais Danone
  • Années 1980 : La conquête de l’Europe
  • 1996 : Nouveau président, recentrage
    et mondialisation
  • 2006 : La mission de Danone
    et l’acquisition de Numico
    • Accélération dans les pays émergents
    • Danone en 2015
• REMERCIEMENTS