L'essence de la vie : Ils ont quitté la ville pour revenir à la terre Bernard Ollivier

Résumé

Tout va mal. Dans les fermes, les paysans tuent leurs sols et sont tués parfois eux-mêmes par le glyphosate. La plupart de ceux qui échappent au cancer travaillent pour rien. Entendez-vous dans nos campagnes ces paysans désespérés qui se suicident ? Dans les villes polluées et les entreprises, le burn-out fait des ravages. Pourtant, dans une ferme blottie au milieu des bois de Sologne, la résistance s'organise. Une quarantaine d'hommes et de femmes, presque tous venus des cités polluées jusqu'à l'asphyxie, abandonnent leur CDI et la sécurité de l'emploi, avec une ambition : faire pousser des légumes bios sur un sol nettoyé du poison chimique qu'on y a déversé, nourrir sainement leur famille et nous autres avec des aliments naturels, travailler dans la liberté et le bon air. Aucun n'est paysan. Sont-ils l'avant-garde d'une troupe qui va révolutionner notre mode de manger ? Est-ce, soixante ans après, un exil rural à l'envers ? Trente et un de ces pionniers du retour à la terre, hommes ou femmes, de 18 à 58 ans, de la terminale au doctorat, employés, artistes ou chefs d'entreprise s'expliquent. Radiographie d'une énergie neuve dans un pays qui doute ? La relève ?

Auteur :
Ollivier, Bernard
Éditeur :
Paris, Arthaud,
Genre :
Témoignage
Langue :
français.
Description du livre original :
1 vol. (272 p.)
ISBN :
9782081433052.
Domaine public :
Non
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Table des matières

  • Préambule
    • Les dix plaies d’Égypte
    • L’invention de l’agriculture industrielle
    • Une paysannerie dévaluée
    • Des villes repoussoirs
    • Un pullulement de micro-initiatives
    • À la ferme de Sainte-Marthe, « une espèce en voie d’apparition »
    • L’agriculture conventionnelle en crise
    • Alors que faire ?
    • Changer de métier et de vie
    • L’échec de l’écologie politique
    • Les militants du potager
    • Un début de prise en compte médiatique
    • Un changement profond dans la relation ville-campagne
    • Qu’en est‑il aujourd’hui ?
  • Entretiens avec les stagiaires de la ferme de Sainte-Marthe
    • Et après…
  • Chapitre I Rompre les chaînes
    • Patrice
      • Dix mois plus tard…
    • Gwendoline
      • Dix mois plus tard…
    • Jean-Christophe
    • Laurent
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre II Les diplômés
    • Marie-Joëlle
      • Dix mois plus tard…
    • Coline
    • Arnaud
  • Chapitre III Les moteurs
    • Philippe Desbrosses
    • Pascale Fromonot
    • Katia Tamagno
  • Chapitre IV Les jardiniers
    • Sylvette
      • Dix mois plus tard…
    • Frédérique
      • Dix mois plus tard…
    • Philippe M.
    • Karine
  • Chapitre V Les maraîchers
    • Philippe B.
      • Dix mois plus tard…
    • Mickaël
      • Dix mois plus tard…
    • Christophe, dit Chris
      • Dix mois plus tard…
    • Adeline
    • Sylvain
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre VI Pour les enfants
    • Étienne
      • Dix mois plus tard…
    • Thérèse
    • Maxime
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre VII Les artistes
    • Jane
    • Christophe
    • Bénédicte
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre VIII Les collectifs
    • Xavier
      • Dix mois plus tard…
    • Cyril
    • Mathias
  • Chapitre IX Les nomades
    • Pierre-Antoine
    • Cécile
      • Dix mois plus tard…
    • Sarah
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre X Le jardin et la table
    • Alexandre
      • Dix mois plus tard…
    • Fatiha
      • Dix mois plus tard…
  • Chapitre XI Les débutants
    • Florent
    • Ophélie
    • Postface
      Coup de projecteur sur le futur
  • À venir…
  • Bibliographie très sommaire
    • Documentaires
  • Remerciements
  • Association Seuil

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