Savourer la vie Guy Savoy avec la complicité de Jacques Pessis
Résumé
Témoignage du grand chef cuisinier sur son métier et sur sa vie, dans lequel il défend l'importance d'une gastronomie française.
- Auteur :
- Savoy, Guy (1953-....)
- Collaborateur :
- Pessis, Jacques (1950-....)
- Éditeur :
- [Paris], Flammarion, DL 2015
- Genre :
- Mémoires, souvenirs
- Langue :
- français.
- Pays :
- France.
- Mots-clés :
-
- Nom de personne :
- Savoy Guy 1953-.... -- Biographies
- Nom commun :
- Cuisine française -- 1970-.... -- Récits personnels
- Description du livre original :
- 1 vol. (276 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul. ; 22 cm
- ISBN :
- 9782081248670.
- Domaine public :
- Non
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